でんぷんかき

急に食べたくなって、でんぷんかき、つくった
水で溶いたでんぷんに熱湯注いですぐかき混ぜて砂糖かけるだけ
くず湯よりもっと固くする感じ
でんぷんかきって、ネーミングは北海道のものかな？
小学生の頃、でんぷんかき大好きでしょっちゅう作って食べてたね
まあ、いま思えば、家にお菓子とか食べるものが他になかったんだよね

ネットで調べたら、きな粉かけて食べてる人もいたね
それは豪華だね